Vegetarisk wokret

Veggi Sojastrips er en tørvare og skal blancheres i grøntsagsbouillon eller vand før tilberedning, hvorved vægten øges ca. 4 gange. Lad det løbe af i et dørslag, og pres væsken godt ud. Krydres og smagsættes efter personlig smag og behag.

Følg jeres Veggi-Kok opskrift, så får du en lækker Veggi wokret!                                                                                              jeres-Veggi-kok-dk

 

 

 

 

Lav vegetarisk wok

paneng4 PORTIONER:
125 g Sojastrips (tørvare)
1 spsk olie
1 porre i skiver
1 rød peber i tern
0,4 dl Red Curry Paste
4 dl kokosmælk
salt

TILBEREDNING:
Blancher sojastripsene ved at følge grundopskriften på pakken. Varm olien op på en pande, og svits sojastrips, peber og Red Curry Paste. Tilsæt kokosmælk, og lad det simre i ca. 5 minutter. Tilsmages med salt.

Serveres med jasminris.

 

I-love-veggi-gren

Haugen-Gruppen AS, Denmark: 36334 3000

Spara

Spara

Spara

Spara

Spara

MENY: