Marinerede Sojabøffer

Veggi Sojasteaks er en tørvare og skal blancheres i grøntsagsbouillon eller vand før tilberedning, hvorved vægten øges ca. 4 gange. Lad det løbe af i et dørslag, og pres væsken godt ud. Krydres og smagsættes efter personlig smag og behag.

Følg jeres Veggi-Kok opskrift, så får du lækre Marinerede Sojasteaks!

                                                        jeres-Veggi-kok-dk

 

 

 

 

Lav marinerede Sojabøffer

Marineradesteaks

4 PORTIONER:
125 g Sojasteaks (tørvare)
75 g Santa Maria BBQ-Marinade
(Garlic eller valgfri marinade)
1 spsk olie (til stegning)
1 tsk honning
oregano, timian
peber, salt

 TILBEREDNING:
Blancher sojasteaksene ved at følge grundopskriften på pakken. Hæld marinaden i en plasticpose sammen med krydderier og honning, og læg de blancherede steaks i. Marineres mindst en time, inden de grilles eller steges i olie.

Serveres med kamut- eller madhvede sammen med friske grøntsager.

 

I-love-veggi-gren

Haugen-Gruppen AS, Denmark: 36334 3000


Spara

Spara

Spara

Spara

Spara

Spara

Spara

MENY: